JALサンフランシスコ線 ビジネスクラス機内食 往路 (2010.3月)
往路(2010.3.18) 成田 → サンフランシスコ JL002便
メニューを見てちょっとがっかり・・・
2月に乗ったロサンゼルス線と全く同じ!
一ヵ月しか経ってないからしかたない・・・
アミューズブーシュ

ゴルゴンゾーラチーズのムースっぽいものの上にコンソメジュレがのってます。
ゴルゴンゾーラの部分だけ食べると若干クセがありますが
コンソメジュレといっしょに食べるとちょうどいい感じ
左のはかなり酸っぱいシーフードマリネ
私が飲んでいるのはシャンパン+オレンジジュースの「ミモザ」
でも普通にミモザを注文すると半々の割合になり、機内ではそれほどアルコールが欲しくないので
オレンジジュースを注文して、オットが飲んでるシャンパンをちょこっと入れて
9:1の割合ぐらいで飲むのが最近の定番に・・・
前 菜

シーフードのサフラン風味 ブイヤベースゼリー寄せ
これね・・・おいしそうに見えるんだけど・・・
ゼリーの下の部分が、たぶんマッシュポテトっぽいんですがボソボソなの
メインディッシュ

私は真鯛のオリーブオイルソテー オットは国産牛肉の赤ワインソース煮込み
ステーキと違って煮込んであるので、お肉がホロホロっとくずれるくらい軟らかい
真鯛は見た目通りの普通の感じで可もなく不可もなく・・・
デザート

ミックスベリーのムースとチェリークリームのババロアクリーム
これ、お気に入りです
到着前の朝ごはん

ごま油風味の山くらげ、これ大好き金目鯛もオイシ
二ヶ月同じものが続いただけでもがっかりなのに、
ビジネスマンでしょっちゅう乗ってる人はもっと残念だろうなぁと思ってしまいました。
この路線は 「お好きなものをお好きなときに」 もないので・・・
ビジネスマンは私みたいにミーハーじゃないから気にも留めないかな・・

←おかげさまで現在2位
メニューを見てちょっとがっかり・・・
2月に乗ったロサンゼルス線と全く同じ!
一ヵ月しか経ってないからしかたない・・・
アミューズブーシュ

ゴルゴンゾーラチーズのムースっぽいものの上にコンソメジュレがのってます。
ゴルゴンゾーラの部分だけ食べると若干クセがありますが
コンソメジュレといっしょに食べるとちょうどいい感じ
左のはかなり酸っぱいシーフードマリネ
私が飲んでいるのはシャンパン+オレンジジュースの「ミモザ」
でも普通にミモザを注文すると半々の割合になり、機内ではそれほどアルコールが欲しくないので
オレンジジュースを注文して、オットが飲んでるシャンパンをちょこっと入れて
9:1の割合ぐらいで飲むのが最近の定番に・・・
前 菜

シーフードのサフラン風味 ブイヤベースゼリー寄せ
これね・・・おいしそうに見えるんだけど・・・
ゼリーの下の部分が、たぶんマッシュポテトっぽいんですがボソボソなの
メインディッシュ

私は真鯛のオリーブオイルソテー オットは国産牛肉の赤ワインソース煮込み
ステーキと違って煮込んであるので、お肉がホロホロっとくずれるくらい軟らかい
真鯛は見た目通りの普通の感じで可もなく不可もなく・・・
デザート

ミックスベリーのムースとチェリークリームのババロアクリーム
これ、お気に入りです
到着前の朝ごはん

ごま油風味の山くらげ、これ大好き金目鯛もオイシ
二ヶ月同じものが続いただけでもがっかりなのに、
ビジネスマンでしょっちゅう乗ってる人はもっと残念だろうなぁと思ってしまいました。
この路線は 「お好きなものをお好きなときに」 もないので・・・
ビジネスマンは私みたいにミーハーじゃないから気にも留めないかな・・

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