2009.5月 韓国 ~ミリネ マッククス(冷麺) ~
冷麺のおいしい季節になってきました~
日本の焼肉屋さんでは冷麺食べない私ですが、韓国では食べまくってます

ここは光化門にある <ミリネ> というお店

決しておしゃれではない普通の食堂
これは午前11:50頃で空いてますが、
12時をまわったらサラリーマンやOLさんが続々とやって来てあっという間に満席に。

マッククス・冷麺・ビビンパッ・スンドゥブ・キムチチゲ・・・などなど ほとんど5000ウォン(約400円)

これは 『マッククス』
マッククスを辞書で引くと、「肉汁・キムチの汁などをかけた江原道名物のそば」とあります。
冷麺そっくりですが、一番の違いはヤンニョム?でしょうか、真っ赤なかたまりが入ってます。
中からたっぷり出て来る出て来る・・・

取り出してしまいました
そしたら、普通の冷麺が少し辛くなっただけの、感動的においしいものに
冷麺はお店によってかなり味が変わってきますが、これは麺もスープも私好み
麺はそばのような色で、とても細く、歯ごたえありますがなかなか噛みきれないタイプではない。
スープはやや甘めであっさり
お肉のスライスが2枚

ブルーのポットはお水ではありませんのでご注意を・・・
端っこにお釜が見えてますが、ご飯を食べ終わったあと、このお釜に注ぐお湯?水?が入ってます。
次は冷麺を食べてみてマッククスと比べてみたい。
隣の席の人がスンドゥブ食べてておいしそうだったし、しばらくこのお店に通ってみようと思います。
<行き方>
地下鉄5号線<光化門駅>
⑦番出口を上がったら左へ
すぐにファミリーマートがあるので写真の矢印のように角を曲がります。

そのまままっすぐ進み
アイスクリーム屋さんの
<Cold Stone Creamery> を目指します。
<Cold Stone Creamery> の
3軒隣にあります。
駅から徒歩5分程度
11:00~24:00
日曜日 休み
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