・ハワイのシナモンズで朝食

カイルアにある「Cinnamon's」という朝食がおいしくて地元の人たちに大人気のレストランに行って
きました。
ここで人気のあるメニューに、・野菜たっぷりロコモコ・エッグベネディクト・オムレツ・・・などがあります。
以前行ったときにロコモコを食べたら、グレイビーソースがドミグラスソースっぽくてタマネギがいっぱい
のっかってました。　普通のグレイビーソースのほうが好きかな・・。
オムレツを頼んだらパンケーキが2枚ついてきて、オットも私ももっと食べた～いというくらいおいしかったです。けっこう厚めでふかふかだったんですよね～。

それで今回、あのパンケーキをもう一度食べたい！ということでパンケーキを単品でオーダー。

　　　　　　　　　　　　　　　
前のより分厚い！
そして分厚すぎて中が生焼けでした～　でもふかふかは健在でちゃんと焼けてたらもっとおいし
かっただろうから残念。　もう一度焼いてって言えばよかったんでしょうが英語が堪能なわけでもなく
まっいっか～とそのまま食べちゃいました。

そしてもう一品はエッグベネディクト。
もともとはニューヨーク生まれで日本では馴染み薄いですが、ハワイではよく見かけます。
確かずっと前に行ったハレクラニのサンデーブランチにもあったっけ・・・。
軽くトーストしたイングリッシュ・マフィンの上にカナディアン・ベーコン、ポーチ・ド・エッグを乗せてオーランデーズソースが上からたっぷりとかけられています。
オーランデーズソースというのは、バターを分離させてオイルの部分のみに、卵黄とレモン汁、塩、胡椒を加えてゆっくり混ぜて作るそうです。クリーミィでマヨネーズに似た感じのソースです。


ちょっと酸っぱすぎ～。　
前に「BOOTS & KIMO'S」で食べたもののほうが好きです
横にはガーリツクたっぷりのポテトが添えられていました。
＜行き方＞
アラモアナから56番、57番、57A番のいずれかに乗り、ダウンタウンを抜けパリ・ハイウェイをしばらく走るとトンネルに入ります。　そのトンネルを抜けて10分ほど走ると白い橋があります。この橋を渡ったらすぐのバス停の次のバス停で降ります。　ただし、56番はこのバス停には停まらないので橋を渡ってすぐのバス停で降りてください。　「カイルアハイスクール」のアナウンスを聞いたら降りる準備！

バスを降りたら
目の前のシェルを過ぎ、


マクドナルドの前を通り、


この建物の角を左折して、


「Lucy's Bar and Grill」の前の、


駐車場の中を進み、


左のほうにある「KAILUA SQUARE」という看板の中へ入ると、

　そこが「Cinnamon's」です。　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

Cinnamon's Restaurant
315 Uluniu St. Kailua, Hawaii 96734

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