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・ハワイ 朝日グリル

majubii
             
                          朝日グリル

ハワイの人気ごはんのひとつに「オックステールスープ」があります。
牛のしっぽを骨付きのまま煮込んだものです。
そのオックステールスープで有名なお店が「カピオラニ・コーヒーショップ」。
でもそのお店はワイキキから少し離れていて観光客には行きにくいのが難点でした。

そしてそのお店のオーナーがワード地区に「朝日グリル」として支店を出しました。

毎朝本店から運ばれて来るので全く同じ味。
このスープの特徴はチャイニーズパセリ(香草)が大量に入っていること!
私は香草はぜ~ったいに食べられません!
なので、注文するときに
「ノー パセリ!」と言えば香草抜きにしてくれます。この写真は香草抜きのもの。
隣のテーブルの人のを見ると香草がてんこ盛りでした。
お店の中にも香草の匂いが充満しています。

スープといっしょに山盛りのショウガを持ってきてくれます。
小皿にしょう油とこのショウガを入れて、オックステールをつけて食べます。
ビミョウにお肉独特の臭いがあります。
このショウガがお肉の臭い消しをしてくれます。
お肉は簡単に骨からポロッとはずれとっても軟らかいです。
ご飯が2スクープついて、$7.95

このお店でもうひとつ有名なのがハンバーグです。
なのでロコモコを頼んでみました。
すっごく大きなハンバーグがど~んとのっかってます。
マカロニサラダ付き

$6.95

他にフライドライスもおいしいそうです。

場所 515 Ward Ave. Honolulu HI 96814
ワードのロスドレスから2ブロック山側へ上がったあたりです。
地図 


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