JGC主婦の個人海外旅行の達人!をめざして・・・

gooブログからのお引越し☆個人手配での海外旅行の覚書き

・博多の魚ろっけ

majubii
地元の市場に行ってみようということでふらっと立ち寄った市場。
地下鉄の渡辺通という駅で降り、「柳橋連合市場」に行ってみました。
小さな市場であまり人もいない様子。
その中でひとつのお店にだけ何人かの人が集まってました。みんなが買っているのはこれ、「魚ろっけ」。
皆さん、10個とか20個買ってます。
魚のすり身を揚げたもので、アツアツをほおばるとこれがおいしい!

とてもおいしかったので、買って帰ろうとお店に戻ると
あと一個しかな~い!
次揚がるまでちょっと待たないといけないとのことなので
断念
「高松の・・・」
何て書いてあるんでしょう・・・?  確か「蒲鉾」だったような・・・。
蒲鉾屋さんの店頭で魚ろっけが売られていたので。
魚ろっけというネーミング、このお店だけのものかと思っていたら他でも見かけました。
博多では普通のことなんでしょうか・・・。
今思い出してまた食べたくなってきました~


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