JALニューヨーク線ビジネスクラス機内食(往路)

majubii 2008/09/18 12:55

　　　　　　　　　　　　　　　　　　往路(2008.9.11) 　成田 → ニューヨーク

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　　　　　　　　　　　　　　　　アミューズブーシュ　シーフードマリネとナッツ&スナック

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この白ワインにはまってしまいました。
　　　　　　重いもの・辛口過ぎるものが苦手な私にぴったりの、軽くてとっても飲みやすい口当たり

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フォアグラとスモークダックのミルフィーユ風
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シーフードのアスピックドーム仕立て
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレッシュサラダ　オニオンドレッシング添え
　　　　　　　このドーム型のゼリー寄せ、見た目はビミョウですがさっぱりしててとてもおいしい！

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　国産牛フィレステーキ　リヨネーズソース添え
　　　　　　　　機内食のフィレ肉って硬くなることが多いですが、軟らかくておいしかったです～。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　オレンジクリームとポピーシードのビスキュイ　ミルクチョコレートソース添え
　　　　　　　何だか手抜きっぽいデザートに見えますが、お味のほうはしっとりしてていい感じ

                                                < アラカルトメニューの中から >


　　　　　　　　　DEAN & DELUCA   スーパープレミアム　アイスクリームマダガスカルバニラ
　　　サービス路線が限られているため、なかなか食べられなかったので夜中にいただきました。
　　　　　　　細かくてなめらかな舌触り。　こってりではないのでサラッと入っていきました。
　　　　ニューヨークへ行くと必ず立ち寄る「DEAN & DELUCA」　早く関西にもできるといいですね。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かた焼きそば
　　　オットが注文。　レトルトを温めてのっけただけって感じですがそこそこおいしかったそうです。　　

               　
                              マクロビオテック　八穀ポタージュスープ　&　季節のフルーツ
　　　　　　　　到着前の朝ごはんに選んでみました。　何となくカラダに良さそうな気がして・・・
　　　スープはどろっとしてて粒々っぽい舌触り。　お味は普通のコーンスープみたいでおいしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮭茶漬け
　　　　　　　　　　　　オットの朝ごはん　　可も無く不可も無く…サラッと普通においしい

このアラカルトメニューですが・・・
一食目のサービスのあと、いつ何を食べてもいい訳ですが、誰が何を食べたか、ちゃ～んとチェックしてあるんですね～。　ちょっとびっくり。　
私は到着直前まで何も食べてなかったら、シート表に書き込まれたものを見ながら
「何もお召し上がりになってませんが、そろそろ何かお持ちしましょうか？」と言われました。
いやいや、これってたくさん食べてたらちょびっと恥かしいような・・・

いつもならあちこちで必ずカレーの匂いが漂ってきます。
ところが今回は全然してこない・・・。　
それもそのはず、今回のカレーは「ビーンズカレー」　これは確かに万人には好まれなさそう…。
やっぱり普通のビーフカレーがいいな・・・と思ったのでした。