赤坂 「しろたえ」 のスイーツ
昨日のオットの東京出張土産は
赤坂 「しろたえ (SHIROTAE) 」 のシュークリーム & レアチーズケーキ
ここのシュークリームは芸能人が楽屋見舞いによく使う、というのを見てから気になってました。


今どきのシュー皮はゴツゴツパリパリしたものが多い中、これは昔ながらの薄いタイプの皮。
その皮の中に超満タンにクリームが詰まってる…
このクリームも今どきのバニラビーンズ入りでなめらかなものが多い中、ボテッと重~いタイプ。
かなり古典的でクチコミで皆が「昔懐かしい」と言っているのがよくわかりました。
甘過ぎず、サイズもかなり小ぶりなので、パクッ!ペロッ…って感じです。


レアチーズケーキ
こちらもかなり小ぶりで、普通のケーキの3分の2程度。
第一印象は・・・ね~っとり! 濃い! 甘さ控えめ。
クリームチーズをそのまま食べてるような・・・
濃いのでこの小ささで充分なんですね。
私には濃過ぎましたが、濃厚なのが好みであれば かと・・・
ということでシュークリームはまたリピします!
赤坂 しろたえ
東京都港区赤坂4-1-4
03-3586-9039 (※お店に電話したら午後なら予約したほうがいいと言われました)
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