JGC主婦の個人海外旅行の達人!をめざして・・・

gooブログからのお引越し☆個人手配での海外旅行の覚書き

2008.4韓国 ~豆乳麺&キムチポックンパッ~チンジュフェガン

majubii

 韓国には冷たい豆乳スープの中にラーメンや細うどんの入った 『コングクス』 というものがあります。

                       

       地下鉄市庁駅のすぐ近くにある 『チンジュフェガン』 というお店のコングクス。
          以前テレビで取り上げていたので今回初めて行ってみることに・・・

  かな~り濃厚な豆乳にラーメンっぽい麺のみ。 具はいっさい無し。 麺はコシがあります。
        これは一人前をお店の方が二人分に分けてくれたので、通常はこの2倍。
 ほんとに濃くてとろ~っとしてます。 でもあっさりしてて食べてるうちにだんだんはまってくる感じ。
            熱いもの、辛いものに飽きたらこれからの季節にはぜひこれを!
                        一人前 8000ウォン 

       
             このお店のもうひとつの人気メニューの『キムチポックンパ』
                      キムチチャーハンのこと。
            最初はこんな感じですが、ここへご飯を入れて炒めていくと・・・

                  
                    キムチチャーハンのできあがり。
                   これは半分くらい食べちゃってます。
     あまりにもおいしそうでついガッツイテしまいました。 食べかけで汚くてごめんなさい。
          お鍋の底がパリパリになって石焼ピビンパみたいになります。
                       一人前 6000ウォン

          初め、コングクス2人前とキムチポックンパ1人前を注文したら、
  多いからどちらも1人前でいいとアドバイスしてくれました。 確かにそれでちょうどいい感じです。

             
       地下鉄市庁駅9番出口を右に出たらすぐ目の前の道を右に曲がると目の前。