2015.4月ハワイ ～カパフルのレストランUncle Bo's Pupu Bar & Grill～

最終日の夜は在住の友達との食事会が恒例になっています。
お店選びはいつも友達にお任せなんですが
今回は仕事が忙し過ぎてそれどころじゃなかったので私が決めることに・・・



お店選びをしているときに、このワイキキのフードトラックの写真が目に留まり、
このお店の名前は＜Lani's＞なのに
＜Uncle Bo's＞という名前を端っこに発見。
不思議に思い調べてみたら姉妹店とのこと。
yelpでの評判がとても良かったのでここに決定！



＜Uncle Bo's＞
場所はカパフル
派手な外観なので見たことある人も多いかも・・・



夜だけの営業です



まだ5時半でオープンしたばかりなのに賑わっています。
若いカップルのデートっていう感じが多いような印象・・・



まずはバドライトで乾杯！
このグラスかわいい！欲しい～



WARM SPINACH SALAD

名前の通り温かいサラダ。
ほうれん草、玉ネギ、ベーコン、胡桃、そしてなんとイチゴ！
イチゴなんて～って思ったけどほんのり酸味と甘みが加わるのは
意外にも悪くなくとっても美味しいサラダでした。



THAI-STYLE STEAMER CLAMS

大きなアサリがぷりっぷり！
甘めの味付けだけどピリ辛。
思わずビールおかわり！って言いたくなる感じ。
パンをソースにつけて食べたらgooood
タイ風という名前なので香草が入ってたらと心配しましたが、全く入っていませんでした。



BOCA-ROTA

ふわっとしたやわらかいガーリックパンにとろとろチーズ。
真ん中はクリームソースのプライムリブでこれもピリ辛。
おつまみにもなるし、お腹も満足な一品です



KALUA PIG FRIED RICE

カルアピッグのフライドライスってめずらしい。
しょう油っぽい味付けで日本人が大好きな味

何を食べてもハズレなしで大満足～



HOBO'S basket of warm taro beignets served w/ 1 scoop of vanilla ice cream

デザートにはこのお店のイチオシ、タロイモのマラサダを！
白いソースは練乳っぽくて極うま
甘々だけど幸せな甘さでした～
ソースだけごくごく飲みたい・・・(笑)
バニラアイスはイマイチ・・・(＾＾ゞ



揚げたてなのでふわふわ。
中はクシュクシュっとした食感。
食べきれなくて持ち帰り、翌朝食べたらごくごく普通のドーナツに変身(笑)



マンゴーシャーベット
ビックリするくらいおいしくない(＾＾ゞ
マンゴー感一切なし、ただ甘いだけでした。
バニラアイスもイマイチだったのでここはアイスは避けたほうがいいのかも・・・



カパフル通りのレインボードライブインを過ぎて少し行ったあたりで
サイドストリートインよりは少し手前にあります。


Uncle Bo's Pupu Bar & Grill (アンクルボーズ　ププ　バー　アンド　グリル)
559 Kapahulu Ave,Honolulu,HI 96815
Daily 5:00 pm-1:00 am
HPは こちら

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