2014.3月ニューヨーク ～Community Food & Juiceのブルーベリーパンケーキ～

ニューヨーカーに一番おいしいパンケーキのお店と評価された、
Clinton St. Baking Company（クリントン ストリート ベイキング カンパニー）は
東京にも進出して行列必至の人気とのこと。
それを聞いて7年前に食べたあのパンケーキがもう一度食べたくなり、今回行こうと計画していました。
(7年前のクリントンの記事は こちら)

がしかし、クロナッツでもすごーく並んだし、またまた並んで時間を使うのはもったいないなぁと
思っていたら、在住の方からクリントンの姉妹店があるとお聞きしたので調べて急遽そちらへ行くことに・・・





Community Food & Juice

112丁目、セントラルパークよりもまだ上にあってあんまり行かないエリアですが
このあたりには素敵なカフェやレストランが並んでいてオサレ～な雰囲気



土曜日の午後3時前に着き10分ほど待って入店
土曜日のブランチタイムは3時半までとHPに書いてあるのですごく慌てて行きましたが
私のあとも続々とたくさんの人が・・・



こちらは帰る頃の4時頃
満席だったのがだいぶん空いています。



Pancakes with Warm Maple Butter　　12ドル

見た目に華やかさがないのがちょっぴり残念
でもクリントンストリートのものと全く同じですね。



今回再び行ってあらためて気付いた・・・

ここのパンケーキ、もちろんふわふわしていておいしいんだけど
そんなに特別「きゃぁ～っ！」っいうほどのものではないんですよね。
でもね、添えられているほんのり温かいメープルバターがたまらなくおいしいんですヨ！
ソースだけゴクゴク飲みたい(笑)
たぶんこのソースをつけたら私が焼いたパンケーキでも絶品になると思う！

東京のお店も同じ味のソースなのかなぁ・・・気になる～



ブルーベリーはトッピングだけでなく生地の中にもたっぷり
濃厚ソースのこってりした甘さをブルーベリーの酸味が緩和


クリントンストリートで並ぶ時間がない旅行者にとってはありがたい存在の姉妹店
こちらのお店のほうがかなり広いのでさほど並ばずに入れます。

そして、HPをあれこれ読んでいたらこんなものを発見！

PANCAKE SPECIAL
Blueberry pancakes, coffee & a small OJ(オレンジジュース)
for $12
8am – 9am, Monday thru Friday

こんなお得なサービスメニューがあるならと、この時間帯に行く気満々だったのですが
クロナッツでまさかの3時間行列であえなく撃沈(笑)
タイミングが合う方はぜひ！

Community Food & Juice
2893 Broadway between 112th & 113th Streets
営業時間は お店のHP にてご確認を・・・



112丁目とブロードウェイの交差するところを少し上がったところにあります。

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