2010.11月 韓国 ~屋台の練り物~

これ、屋台でよく売っている練り物なんですが・・・
アッツアツでヤケドに注意!
揚げたてなので外はパリッ、中はふわふわのすり身
たかが練り物、いやいやあなどるなかれかなりおいしいっ!
二日続けて食べてしまいました~
屋台ならどこでも大量に積み上げて売ってますよね。

でもこの屋台では注文してから目の前でササッと揚げてくれるんです
手前の白いものをこねてあっという間に棒に巻きつけて油の中へ・・・

エゴマやソーセージ入りなどいろいろ種類がありますが私のは野菜。
一本 1500 ウォン
チーズ入りだけが2000 ウォン となってるんですが
このときは2回ともチーズはないとのこと。
お兄さんが理由を説明してくれるんですが何と言ってるのかよくわからず仕舞い・・・
単なる売り切れではない様子・・・
次回はもう一度チーズを注文してみよっと・・・
ところでこの練り物の名前なんですが・・・
この看板を見る限り、韓国語では 「핫바 (ハッバ) 」 って書いてあるんですよね。
ハッバって何だろうと調べてみたら・・・
「ホットバー」だった~!
全然知りませんでした・・・

場所は明洞のど真ん中、クリスピークリームドーナツの前あたりです。
ただし、2010年11月時点のこと
屋台だからずーっとここにいるかは不明ですのであしからず・・・
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