大行列の谷口屋のおあげ食べてみました。

8月の終わり頃、「秘密のケンミンSHOW 」を見ていたら
大行列する油揚げがあり、ゲストの人たちがそれを食べたときのリアクションの大きさに
ついついポチッとお取り寄せした「谷口屋のおあげ」

UPするかどうか迷っていたけれど
さっき「はなまるマーケット」でまた取り上げていたので・・・


そしてちょうど一ヶ月待った9月の終わりにようやく届いたのがこれ！

あっという間に食べてしまって、しかも調理した写真を一切撮ってなかったという失態・・・・

わかりやすく言うと、
正方形のお豆腐一丁を「ドボンとまるまま揚げました」っていう感じ
厚さ4センチはある！
だから噛んだらじゅわぁぁぁ～ってなる！

中は絹厚揚げみたいにツルンとしているのではなく、
細かい穴がいっぱい開いててふわふわしてます。

カリッと焼いて、大根おろしをこれでもかっていうくらいかけて、
添付のしょう油ダレをかけたら一人で一丁ペロリ
(このタレがまたミョウにおいしい)

でも私的には焼くよりも白菜といっしょに煮含めたほうが
よりじゅわっと感が増しておいしかったなぁ～

あぁ～また食べたい

でも・・・

高いのよ
4個で送料込みで2800円でした。
一丁700円の厚揚げってそうそう気楽には食べれな～い！

今はまだまだ発送に時間がかかるみたいなので
落ち着いたらまた注文しようかな・・・

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